Café Colombiano, uma agradável surpresa no Bom Retiro Onde comer

Quando pensamos em Bom Retiro, lembramos-nos da rua José Paulino e seu comércio popular que atrai milhares de visitantes, mas o bairro também guarda vários tesouros culturais e gastronômicos. Para mim, foi uma agradável surpresa descobrir o Café Colombiano, que fica dentro da Oficina Cultural Oswald de Andrade.

Café Colombiano Divulgação

Café Colombiano
Divulgação

O Café Colombiano funciona há cerca de três anos e chama a atenção por sua decoração colorida e cheia de detalhes inspirada em Cartagena, cidade histórica da Colômbia. As mesas são cobertas com toalhas floridas, quadros enfeitam o lugar, flores e pequenos objetos de decoração que te transportam para uma viagem para a cidade caribenha.

O cardápio vai além do tradicional e saboroso café colombiano.  Há também o café brasileiro, salgados, bolos e doces e servem almoço de segunda a sábado.  O menu traz todos os dias um prato típico, arepas, patacones, chips de inhame e outras raízes, aborajados, empanaditas, mojito, cervejas de rótulos nacionais e internacionais, e sucos naturais.

Bandeja Pisa: para quem tem muita fome Foto: Patrícia Ribeiro/Passeios Baratos em SP

Bandeja Pisa: para quem tem muita fome
Foto: Patrícia Ribeiro/Passeios Baratos em SP

A arepa é feita de milho e parece um pão sírio ou um taco, porém mais grossa. No Café Colombiano é servida com vários acompanhamentos como salada, guacamole, carne, pernil ou frango e ainda tem a versão vegetariana com legumes.  Custa R$ 15,90. Aliás, há vários pratos vegetarianos e veganos como hambúrguer vegetariano feito de lentinha que acompanha arroz integral, anéis de cebola e feijão colombiano (R$ 20,90).

Opção vegetariana com hambúrguer de lentilha Foto: Patrícia Ribeiro/Passeios Baratos em SP

Opção vegetariana com hambúrguer de lentilha
Foto: Patrícia Ribeiro/Passeios Baratos em SP

Para acompanhar, peça uma água de panela que nada mais é que um suco de limão adoçado com um tipo de rapadura e cravo. Uma delícia! Se estiver com muita fome, aos sábados, tem um prato típico colombiano, a Bandeja Pisa, que não é muito diferente dos brasileiros, porém se destaca pela quantidade de ingredientes: leva arroz, feijão colombiano, banana frita, abacate, ovo, linguiça, torresmo, arepa e carne moída. Esta opção é para quem não está de dieta.  Ainda vem uma saladinha de entrada. Custa R$ 25,90.

Para quem vai ao café à tarde, pode saborear um bufê de doces, bolos, salgados, tortas e quiches que fica numa mesa e são cobrados por quilo R$ 59,90. Difícil é escolher entre tantas gostosuras.

café da tarde

Café da tarde Divulgação

O Café Colombiano é uma opção certa para quem gosta de um bom café em um ambiente diferente e aconchegante, rodeado por arte e cultura.  Aproveite também para ir em um dos eventos culturais e peças de teatro que são oferecidos gratuitamente na Oficina Cultural Oswald de Andrade.

Sobre o Café Colombiano

Na página do Facebook, o simpático proprietário Rubén Dario explica o conceito do estabelecimento e do café: “Nossa proposta sempre foi clara em não dizer qual café é melhor, mesmo porque quando comparamos cafés do mesmo nível de qualidade o que podemos provar são as ricas diferenças de cada um. Em nossas lojas sempre temos um bom café brasileiro e o nosso colombiano. Na Colômbia o café tem alguns privilégios: já nasce em solo acima de 1800 metros, o solo é altamente fértil por ser solo vulcânico, as condições geográficas não permitem outra colheita que não seja manual e daí por diante temos um processo de beneficiamento diferente do Brasil. Isso faz com que o café da Colômbia seja diferente. Também é diferente porque o café é plantado em cooperativas, o crivo de qualidade passa pela Federação de Cafeicultores no qual recebe o selo Juan Valdez.”

De acordo com sites que avaliam os cafés do mundo todo,  todas estas condições climáticas, altitude e de solo faz com que o grão colombiano seja diferente do grão brasileiro.

Ambiente do Café Colombiano Foto: Patrícia Ribeiro/Passeios Baratos em SP

Ambiente do Café Colombiano
Foto: Patrícia Ribeiro/Passeios Baratos em SP

História

Rubén Dario já está há mais 20 anos no Brasil. Chegou para fazer um curso de psicologia social na USP e acabou ficando. Conheceu Patrícia Russo, sua esposa e sócia no café, que cuida do marketing do estabelecimento. Ruben trabalhou a vida toda com educação principalmente para o governo e instituições comunitárias, porém chegou um momento que  quis fazer uma mudança na sua vida. Resolveu empreender. Em princípio ainda não tinha uma ideia definida, até que viu um ponto à venda na rua Correia de Melo, no Bom Retiro e assim nasceu a primeira unidade do Café Colombiano. Em 2014, participou de um edital para abrir o café na Oficina Cultural Oswald de Andrade. Atualmente, só tem esta unidade que faz sucesso entre os frequentadores do Bom Retiro e recebe também pessoas de todas as partes que vem saborear o famoso café.

E você, conhece o Café Colombiano? Qual sua opção preferida?

Rua Três Rios, 363, Bom Retiro, tel: 4349-6100. Metrô Tiradentes. Horário de funcionamento: segunda a sábado das 10h às 21h.   https://www.facebook.com/CafeColombianoBrasil/

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Meu nome é Patrícia Ribeiro. Sou formada pela Faculdade Cásper Líbero e já trabalhei como editora e repórter em revistas, jornais, sites e em assessoria de imprensa. Adoro contar histórias, sou curiosa e gosto de ouvir as pessoas. Como gosto de viajar, acabei escrevendo muitas reportagens de viagens e turismo e produzi guias de viagem nacionais e internacionais. Adoro a vida cultural da cidade e descobrir lugares novos. Resolvi aliar o que eu gosto do que faço no meu tempo livre neste blog e compartilhar minhas dicas com moradores e visitantes.

Comments

  1. Quando li sobre o café eu salvei pois quis conhecer o lugar. Então assim que pude, na semana seguinte, numa segunda feira, aproveitei que estava de folga e peguei o metro e me dirigi ao local. As 11:45 mais ou menos não tinha nenhum cliente e me perguntei se podia me sentar para o senhor que limpava. Ele me indicou que de um determinado lado podia. Estou sentada há quinze minutos e ninguém me dirigiu a palavra, não conheço o modo de atendimento e avisto uma placa, sobre o balcão, que diz que o almoço é servido das 11:30 as 15:30 de segunda à sexta. O que fiz de errado, tem algum protocolo implícito no atendimento do estabelecimento? Vou embora sem consumir nada, faminta, lamentando a experiência e o tempo perdido.

    • Patrícia Ribeiro Says: junho 13, 2017 at 11:26 am

      Oi, Juliana. Sinto muito pela sua experiência ruim. Acho melhor você comunicar sobre o ocorrido diretamente com eles. Segue página do Facebook https://www.facebook.com/CafeColombianoBrasil/

    • Patricia Russo Says: junho 13, 2017 at 2:27 pm

      Lamentamos o ocorrido. Na placa diz que o almoço é servido das 12h às 15h30, contudo, o atendimento é realmente feito no balcão, fora do horário de almoço, pois muitas pessoas entram apenas para ficarem sentadas lendo, estudando ou utilizando o wifi antes mesmo de iniciarmos o serviço da casa. Como é uma Oficina Cultural, esse acaba sendo o hábito de muitos clientes. Contudo, nos retratamos pela pouca atenção, aceite nossas desculpas e se possível, faça-nos uma nova visita.

    • Patrícia Ribeiro Says: junho 13, 2017 at 2:41 pm

      Juliana, o Café Colombiano respondeu o seu comentário no blog. Entre no post novamente e veja no final do texto.

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